Notre suggestion:
Quelques conseils pour réussir la cuisson de votre magret de canard grillé :
Sur une plancha ou à la poêle,à feu doux pour commencer mettre votre magret côté graisse et laissez fondre tout doucement.Quand la graisse est enfin bien grillée,mettez le feu très fort , laissez quelques minutes et enfin retournez le magret côté viande et là attention saisissez là à votre convenance de cuisson (bleue,saignante,à point..), enfin salez et poivrez et le tour est joué! bon appétit !